醫院食堂隔油提升設備是用于分離液體中的油脂和固體顆粒的裝置，其優勢：

1. 高效分離：隔油提升設備能夠高效地將液體中的油脂和固體顆粒與水進行分離，使得水質得以改善。

2. 環境友好：通過去除油脂和固體顆粒，隔油提升設備有助于減少對環境的污染，特別是對水體的污染。

3. 維護設備壽命：在一些工業和機械設備中，油脂的存在可能會導致設備故障或損壞。使用隔油提升設備可以延長設備的使用壽命并減少維修成本。

4. 節約資源：通過回收和再利用被分離的油脂，隔油提升設備有助于節約資源。

醫院食堂隔油提升設備工作原理：

當含有雜物及油脂的廢水經由進水管路自流進入設備時，自動除渣裝置啟動，將雜物自動排出至雜物收集桶內，渣滿時通過稱重系統提醒。含微小顆粒的廢水在塵沙漏斗裝置的作用下進一步沉淀，然后流入器內，在器內通過油水密度差原理，使得油脂與廢水自動分離開來，考慮到油脂容易結塊的特點所以設備內部配備了電加熱恒溫裝置，防止油脂結塊，提高隔油效率。通過高效隔油器，油脂會聚集在區的儲油區，當儲油區的廢油達到一定高度時，通過放油閥，將廢油放至廢油收集桶內，油滿時通過稱重系統提醒。經處理的廢水通過過水管道進入二次倉，進行二次，廢油最后通過放油閥排至廢油收集桶內，油滿時通過稱重系統提醒。經二次處理的廢水進入儲水箱，當儲水箱內的水位達到一定高度時，水泵啟動，將儲水箱內的水提升至市管網，同時對除渣裝置進行沖洗，無水時水泵停止運行。